Pada kesempatan kali ini kami akan menyajikan sebuah resep masakan yang terbuat dari bahan ayam yaitu resep ayam geprek Crispy. Semoga dengan adanya resep ayam geprek Crispy, kamu bisa menambah daftar resep masakan terbuat dari bahan ayam yang enak.
Bahan-Bahan Resep Ayam Geprek Crispy
- 1 bungkus tepung bumbu (120 g)
- ayam 1/2 kg
- lada bubuk 1/2 sdt
- bawang putih 2 siung dihaluskan
- air 50 ml
- garam 1/2 sdt
Sambel Bawang:
- cabai merah keriting 2 buah
- cabai rawit orange 10 buah
- minyak panas 2 sdm
- garam secukupnya
- bawang putih 1 siung
Langkah Membuat Ayam Geprek Crispy
- Setelah menyiapkan semua bahan dari resep ayam geprekCrispy, lanjutkan dengan masuk tahap pengolahan ayam geprek
- Pertama kamu cuci bersih ayam, setelah itu tambahkan garam, bawang putih dan lada bubuk.Lalu didiamkan selama kurang lebih selama 30 menit di dalam kulkas.
- Selanjutnya kamu ambil tepung 4 sdm yang diencerkan menggunakan 50 ml air. Setelah itu tuang adonan ayam tadi dan aduk-aduk rata.
- Lanjutkan dengan memasukan ke tepung keringnya, dan aduk sampai merata. Lalu goreng menggunakan minyak yang banyak menggunakan api kecil sampai matang berwarna keemasan dan angkat.
- Buat sambel dengan menghaluskan bahan sambalnya, ambil ayam yang sudah matang dan digeprek.
- Terakhir hidangkan ayam geprekCrispy dengan nasi putih dan lalapan.