Terkenal sebagai pusat keagamaan yang besar di Jawa Barat, dengan produk kerajinan yang melimpah. Tasikmalaya juga memiliki beberapa makanan khas yang populer di kalangan wisatawan. Makanan khas Tasikmalaya ini cukup unik unik, dengan rasa yang dapat membuat penikmatnya ketagihan. Apa saja ? Simak ulasannya berikut ini.
Makan Unik yang Khas dari Tasikmalaya
- Nasi Tutug Oncom
Bagi anda yang berasal dari luar Tasikmalaya dan pernah berlibur ke daerah ini menggunakan paket wisata, pasti pernah diajak mampir untuk menikmati nasi tutug oncom. Makanan khas satu ini memang yang paling terkenal di sana, yaitu dibuat dari oncom yang dipanggang kemudian dicampur kencur dan nasi lalu dihancurkan. Biasanya nasi tutug oncom disantap dengan lalapan.
- Sambal Goang
Sambal goang sangat cocok disantap bersama dengan nasi tutug oncom. Jadi anda tidak boleh ketinggalan untuk mencoba sambal satu ini. Meski hanya sebagai tambahan dalam menu makanan, nyatanya sambal goang tersebut bisa membuat sajian menjadi lebih nikmat dengan dibuat dari perpaduan bahan seperti cabai rawit, bawang putih, kencur, dan garam.
- Bubur Tasik
Tiap daerah memang umumnya memiliki cita rasa bubur yang berbeda beda. Pun dengan Tasikmalaya yang juga memiliki menu bubur khas dan berbeda dari wilayah lainnya. Apalagi bubur tasik ini biasanya penuh dengan topping yang membuatnya terlihat makin menarik. Toppingnya sendiri biasanya adalah daging ayam kampung dan hati ayam, atau bisa juga dengan bahan lainnya.
Jika ingin menjelajah Tasikmalaya lebih lama, anda bisa menemukan banyak makanan khas lainnya dari wilayah satu ini. Bahkan tidak hanya menu berat, ada juga makanan ringan yang bisa anda jadikan sebagai oleh oleh untuk dibawa pulang. Yang pasti hampir semua masakan ini memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera.