- Ingin tahu cara membuatnya? Jangan di skip dulu dan mari simak penjelasannya di bawah ini.
Beberapa Bahan dan Cara Membuat
Beberapa bahan yang perlu anda siapkan sebelum membuat bubur yang lezat ini yaitu 10 gram bawang merah yang sudah dihaluskan, 15 gram bawang putih, vetsin, minyak goreng, 25 gram jahe, serai secukupnya, 20 gram kunyit halus, air secukupnya, garam, gula pasir, merica bubuk, daun jeruk dan salam. Jangan lupa menyiapkan bahan utamanya ayam, beras dan juga chicken power.
Cara pertama yaitu dengan rebus ayam hingga empuk lalu buang airnya. Kedua panaskan minyak goreng untuk menumis beberapa bumbu yang sudah di haluskan diatas. Setelah dirasa sudah harum, tuangkan air hingga mendidih dan masukkan ayam. Jika ayam sudah matang jangan lupa untuk menggorengnya terlebih dahulu hingga menuning dan suir-suir dengan potongan kecil.
Cara kedua yaitu membuat adonan bubur. Anda harus memasak beras yang ditambahkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan. Aduk adonan hingga mengental. Setelah itu buat kuah kuning dengan adonan bumbu kunyit, kemiri, bawang merah dan juga putih. Aduk hingga mendidih lalu tiriskan. Setelah semua selesai bubur nikmat siap di santap
Ulasan tersebut sangat membantu anda jika ingin membuat bubur ayam rumahan dengan cara cepat dan praktis. Anda bisa menyajikan bubur tersebut dalam mangkuk dan disantap pada saat masih hangat. Jangan lupa teman makan nikmat anda dengan secangkir teh hangat dan kerupuk udang yang gurih.